Receitinha: Bolo de Granola com Maçã

Meninas que tal uma receitinha prá experimentar nesse fim-de-semana?  Aproveitei esses dias de folga, em casa prá testar algumas receitinhas, e uma delas é esse bolo delicioso que fiz prá aproveitar um pacotão de granola que estava fechado no armário.A receita é do site "Tudo Gostoso", mas fiz algumas adaptações conforme os ingredientes que tinha em casa e ao meu gosto (abaixo receita conforme fiz).
Vejam como é facinho!

Bolo de Granola com Maçã

• 3 ovos
• 3 maçãs cortadas em cubinhos
• 1 xícara (chá) de granola com castanhas
• Passas a gosto
• 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de óleo (ou canola/milho)
• 1 ½ xícaras (chá) de açúcar (ou açucar mascavo)
• Canela em pó a gosto
• 1 colher (sopa) de pó royal

Modo de Preparo:

1. Misture bem todos os ingredientes em uma bacia
2. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada
3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br
Adaptação: Elaine Costa

Gostei muito do resultado, super saboroso, saudável e sem falar que não tem como errar na consistência, só seguir a risca! Prá ficar ainda mais leve vá de óleo de canola ou milho e açúcar mascavo!


Quem fizer me conta depois!!
Bom Apetite!

Bjuxx!